瑞士时刻1月22日开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口，寰宇经济论坛2025年年会官方系列行动中国之夜在达沃斯举办。当作冬季达沃斯论坛的病笃行动之一，本年的中国之夜以智能期间的全球配合机遇为念念考标的，组织来自国表里政界、商界代表进行交流议论。茅台集团总司理王莉代表茅台受邀出席行动，并以《智能期间下传统产业的变与不变》为题，共享了茅台传承与革命的和会之谈。

王莉在中国之夜作共享

“寰球皆知谈，茅台酒外包装上有两条红丝带，是茅台独到的标志。”王莉的共享，从茅台酒的红丝带切入。她说，一瓶茅台酒在出厂之前，需由茅台的包装女工手工拴上红丝带，这个历程圣洁需要6秒钟。对此，有这么的声息：为什么不必AI来代替东谈主工拴丝带？这个问题激发的念念考恰如在数字化、智能化阵容赫赫的期间潮水下，传统产业到底需要坚握怎样的变与不变。

不变什么？王莉暗示，一个企业好像发展多年，一定有其刚毅的内核。关于茅台来说，这个内核是传统工艺。与寰宇其他烈酒比拟，茅台酒的酿造历程具有“以谷物为主要原料、当然混菌接种、绽开式固态发酵、甑桶固态蒸馏、陶坛永久贮存、以酒勾酒”六大秉性，其中枢在于丰富的微生物万般性偏执栽种的基酒万般性，并在此基础上靠工匠深湛的本事杀青居品的典型格维持质料的牢固一致。回来来说，茅台需要守正的是影响微生物生态酿成的当然、东谈主文因素，对茅台酒典型格调酿成的物资、精神和东谈主文内核要坚握不变，这也为中国传统食物企业提供了参考。

要变什么？王莉暗示，莫得革命就莫得发展。在智能化期间的海浪之下，咱们要变的是理念、面貌、方法。靠近全球步地变暖，可握续发展、践行ESG成为现时主要发展理念。靠近感性消耗期间的莅临，负连累营销将成为主流，线上线下纠合给主顾提供体验价值、厚谊价值的新营销面貌，需要提上议事日程。与此同期，在产业场景中，需要哄骗更多的新本领、新方法，咫尺茅台正在规画把大模子哄骗在园区解决、安防消防、客户劳动、常识解决、包装物流等次序，以致哄骗在传统工艺参数模子缔造、微生物互作机理和代谢路子的筹商中。与时俱进的理念、面貌、方法，将让传统的茅台迸发出新的盼愿活力，以革命来驱动改日更高质料的发展。

“回到咱们开场的问题，拴丝带要不要用AI替代？咱们现时的谜底是辩论的。”王莉暗示，因为两条红丝带寓意着飞天青娥摆动的衣带，是飞天商标的具象抒发，包装女工们用“中华结”的神色将之拴上，也赋予了红丝带东谈主性平和和东谈主文内核。同期，包装女工的平均年事只须35岁，若是失去职责岗亭，她们的平日生涯将受很大影响。因此，在新的包装物流园区自动化产线上，茅台将尽最大可能保留这一具有东谈主文关爱的工序。

王莉终末回来，关于身处智能化期间的传统企业，坚握作念好我方，又积极拥抱期间，才智杀青可握续高质料发展。

施瓦布老到携寰宇经济论坛多位实行董事集体会见中国企业家代表

本次年会期间，寰宇经济论坛独创东谈主斯瓦布老到与包括茅台在内的中国著明品牌企业代表作久了交流。他暗示，寰宇经济论坛是询查全球经济问题的病笃平台，亦然促进国酬酢发配合的前锋力量。从1979年运行，越来越多的中国企业出咫尺寰宇经济论坛上，但愿改日有更多的中国企业参与进来，通过这个平台了解寰宇发展趋势，共同为全球发展孝敬智谋和力量。

王莉与梁锦慧交流

参会期间，王莉还与寰宇经济论坛全球实行董事梁锦慧就可握续发展中企业的碳、水的解决以及中国企业国外形象引申等本体进行了靠近面交流相易。

寰宇经济论坛因在瑞士达沃斯初次举办，又被称为达沃斯论坛，所以筹商和议论寰宇经济限制存在的问题、促进国外经济配合与交流为见解的非官方国外性机构，素有“寰宇经济风向标”之称。继2024年第一次亮相寰宇经济论坛后，本次茅台声息受到了参会各方的关注，寰球均关于茅台在可握续发展、ESG、守正革命等方面所作念的职责抒发了招供。

1月的达沃斯，冰雪隐藏、宾客盈门，成为一场“头脑风暴”的中心。1月的茅台，新春将至、烦躁情切，包装车间内，一瓶瓶拴上红丝带的茅台酒，正恭候封胶帽、喷码、装箱，它们将带着茅台的工匠精神和东谈主文关爱走向全球商场，为千门万户带去幸福和温馨。

贵州茅台，从中国西南大山深处到瑞士达沃斯雪山之巅，沿途前行，香飘寰宇。

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